Hello~ThisisGJ(?_?)
你有没有发现，咱们中国人厨房虽然油盐酱醋样样齐全，但一般大厨啊一把菜刀切变天下。然而外国人在“刀”这个事上，就可讲究嘞！
以前在新东方上课，学生只要是“刀”，不管三七二十一都说“knife”，所以啊~今天我特意給大家也整这么一出。甭管你会不会做菜，下面30种刀的英文名，不求你全部掌握，只要你能记住常用的那么五六把，为师就心满意足啦！
1.Cleaver[kliv?]大型切肉刀
2.ChineseCleaver中国菜刀
3.Chefknife厨刀
4.Butcherknife屠宰刀
5.Carvingknife[kɑrv??]切肉餐刀
6.Breadknife面包刀
7.Paringknife/Fruitknife[p?r??]水果刀
8.Butterknife黄油刀
9.Cheeseknife干酪切刀
10.Tomatoknife番茄刀
11.Steakknife牛排刀
12.Slicingknife切片刀
13.Boningknife去骨刀
14.Watermelonknife西瓜刀
15.Sandwichknife三明治刀
16.Decoratingknife雕刻刀
17.JapaneseStyleknifes日式刀
包括Sushiknife寿司刀
Debaknife出刃
和Filletknife片鱼刀等
18.Birdbeakknife[bik]鸟喙刀
19.Shrimpknife[?r?mp]虾刀
20.Pieknife/Cakeserver蛋糕分盘器
21.Chestnutknife坚果刀
22.Oysterknife[??st?]牡蛎刀
23.Fruitcorer去核刀
24.Peeler削皮刀
25.Zester[zest?]刮丝刀
26.Pizzaknife/cutterPizza刀
27.Sharpeningsteel磨刀棒
28.Masher[m???]捣碎器
29.Grater[ɡret?]擦丝器
30.Canopener开罐器
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