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不知不觉间到了农历三月暮春时节
此时既没有春寒料峭
也没有盛夏的酷暑难当
有的是阴雨绵绵,湿气难耐
因此饮食上该吃一些轻淡去湿的食材
多食蔬菜水果才是当季的健康养生之道
就像国际超模宋姗姗
为了保持完美体态与营养均衡
在《疯狂的冰箱》自曝自己平时的饮食习惯
是大量地补充蔬菜等膳食纤维
并秉持着少盐少油的原则
让现场其他嘉宾直呼“怎么吃得下去?
不过谁说健康的蔬菜料理就平淡无味好难吃?
今天WMF要介绍一种食材
在经过WMF奈彩米中华炒锅的烹调后
仍然能保留其鲜甜清脆的口感
成就一道美味的蔬食料理
名列世界十大名菜之一的芦笋好处多多
富含多种营养素
其中所含的天门冬素与钾有利尿作用
能排除身体多于的水分,有利排毒
此外,其丰富的抗癌元素──硒
能阻止癌细胞分裂与生长
锁住鲜味の芦笋料理
WMF奈彩米中华炒锅
导热快,锁营养
让烹煮后的芦笋也能保持清脆鲜甜
碧玉芦笋
食材准备:
新鲜芦笋g、百合g、番瓜50g、红尖椒适量、生姜10g、食盐1茶匙、糖20g、蘑菇精10g、淀粉水适量。
制作方法:
1.芦笋、番瓜切成一寸长条,百合洗净,红尖椒切细条备用。
2.芦笋、百合放入奈彩米中华炒锅焯水,一放入即可捞出,放入凉水(断生即可)。
3.把奈彩米中华炒锅内水倒掉,冲洗待干。
4.再倒入热油,爆香姜丝,放入番瓜条翻炒,并加入少量水略煮,待番瓜八成熟时放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒,用盐、糖、蘑菇精调味。勾芡后即可出锅。
进入多雨的四月天
不妨吃些春季芦笋料理去湿解热
把握春天最后的赏味期
不要忘了我们的活动!
活动地点:天山百货6楼WMF专柜
活动时间:4月20日—5月2日
”天山百货6FWMF专柜:
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