WMF百年厨具品牌喜迎五一

不知不觉间到了农历三月暮春时节

此时既没有春寒料峭

也没有盛夏的酷暑难当

有的是阴雨绵绵,湿气难耐

因此饮食上该吃一些轻淡去湿的食材

多食蔬菜水果才是当季的健康养生之道

就像国际超模宋姗姗

为了保持完美体态与营养均衡

在《疯狂的冰箱》自曝自己平时的饮食习惯

是大量地补充蔬菜等膳食纤维

并秉持着少盐少油的原则

让现场其他嘉宾直呼“怎么吃得下去?

不过谁说健康的蔬菜料理就平淡无味好难吃?

今天WMF要介绍一种食材

在经过WMF奈彩米中华炒锅的烹调后

仍然能保留其鲜甜清脆的口感

成就一道美味的蔬食料理

名列世界十大名菜之一的芦笋好处多多

富含多种营养素

其中所含的天门冬素与钾有利尿作用

能排除身体多于的水分,有利排毒

此外,其丰富的抗癌元素──硒

能阻止癌细胞分裂与生长

锁住鲜味の芦笋料理

WMF奈彩米中华炒锅

导热快,锁营养

让烹煮后的芦笋也能保持清脆鲜甜

碧玉芦笋

食材准备:

新鲜芦笋g、百合g、番瓜50g、红尖椒适量、生姜10g、食盐1茶匙、糖20g、蘑菇精10g、淀粉水适量。

制作方法:

1.芦笋、番瓜切成一寸长条,百合洗净,红尖椒切细条备用。

2.芦笋、百合放入奈彩米中华炒锅焯水,一放入即可捞出,放入凉水(断生即可)。

3.把奈彩米中华炒锅内水倒掉,冲洗待干。

4.再倒入热油,爆香姜丝,放入番瓜条翻炒,并加入少量水略煮,待番瓜八成熟时放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒,用盐、糖、蘑菇精调味。勾芡后即可出锅。

进入多雨的四月天

不妨吃些春季芦笋料理去湿解热

把握春天最后的赏味期

不要忘了我们的活动!

活动地点:天山百货6楼WMF专柜

活动时间:4月20日—5月2日

天山百货6FWMF专柜:

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