论ldquo耍流氓rdquo的行

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前两年投资人之间流行这种措辞:

你要我投个项目,资金量倒是不大,但是重资产(网点、人员)、长尾业务(付钱不完事,服务周期长)、最可恶是不能复制(非标准产品),价位高,客层小,你搁我这儿耍流氓呢是吗!?

高级定制真是完美符合“耍流氓”项目的全部特征。

年有报道说,高级定制全行业年销售10亿美元,从业者逾人(不清楚是否加入了皮具及男装其他品类)……本土安踏运动市值亿,可能几个巨型代工厂就有人以上,与之相比,可以说高级定制(以规模来说)几乎不存在。

我们依然耳熟能详的世界一流定制,那些一套衣服如今卖到-欧起价的传统名店;无论是萨维尔的老店,还是法国意大利,好一些的一年-套,绝大部分徘徊在一年套左右的生存线上。

几年前意大利某知名定制品牌由于后继无人希望出售,我曾作为中介向国内某时尚集团推荐了一下,提供了丰富详实的资料,对方一看,调性倒是可以,但是单店一年w人民币的营收,实在太小,不值一提。事情后来也就作罢了。

重资产

大概很多人不同意这一点,毕竟大部分称得上“Bespoek”的定制品牌,网点和人员都不太多,再算上一些铺面自有的老店,似乎资产不重。

最贵的永远都是人才。无论讲工艺还是风格,稳定的自有团队才是定制品牌真正的底气。

HuntsmanCutter在工作

假使你作为一个新客人,去英国的Huntsman,法国的Cifonelli,大概率对方除了历史之外,一定会向你介绍:

我们拥有自己的制工团队……

我们的裁缝是合同工(我们不发单子给“接单裁缝”)

曾经的底限,在如今也是值得骄傲的事情了。

创店于年的壹番館洋服店

欧洲一流名店A.Caraceni数十年保持30人左右的裁缝团队(年产不过-套,不知疫情过后如何);日本老店一番馆洋服,21世纪初有关东、(日本)东北、东京三店,光东京店就有60名裁缝为客人服务。

国内口碑甚佳的老店或后起之秀,能够稳定可靠提供Bespoke品质的服务,至少拥有一个经过长期磨合的十数到数十人规模稳定团队。

之前言之凿凿说99%的定制不如成衣,很多朋友并不买账。

其实逻辑非常简单,出品如何取决于供应链。

现在挂着定制牌子的“商业模式”99%使用成衣供应链,采用成衣大厂提供的定制产线服务,但并没有大品牌管控工厂的能力(啥都不问,就问一年上百个单子拿什么跟工厂掰手腕?),指望他拿什么超越成衣?精才绝艳的人才吗?

假设一个不世出的设计、制版、制作三门抱的人才,一个一年几百到上千万总营收的定制店,和一个大型工厂/品牌,几百万年薪的设计总监职位,你说优秀的人才最终会选择哪里?

当然,很多成衣产线已经足够优秀,满足绝大多数消费者的要求毫无问题,大可不必求全责备。

长尾业务

国际上优秀的正经西装牌子喜欢秀自己一套衣服的加工时间,大部分宣称一套衣服在25-35个工时。

Bespoke品牌变本加厉,大都宣称要50个工时以上。

米兰裁缝业老店历史照片

几年前,“定制”概念还在“消费升级”的风口,有非常认真的投资人做尽职调查,派团队带着摄像机,监控头布点某名店工坊的制作过程,然后再分解记录,试图得出标准工时,最后结论确实要50小时以上。

其实这只是属于衣服的部分,客人下单,选料,试身,沟通,



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