北京治疗白癜风疼不疼 https://news.39.net/bjzkhbzy/170317/5252006.html

　　图为：学生单桌就餐。李莹摄

　　鸡东县第二中学一直以来高度重视学生饮食安全，对食堂监管时刻不放松，严格执行食品加工相关规程，确保学生“舌尖安全”。

　　4月13日上午，记者来到鸡东县第二中学，此时9名食堂工作人员正在做核酸采样。据了解，学校按照相关部门要求，食堂工作人员每两天必须做一次核酸采样，在早、中、晚分别测一次体温、扫双码。学校还不定期对食堂进行检查，规定工作人员必须穿工作服、戴口罩和一次性手套。副校长郝林告诉记者，学生的食品安全非常重要，学校成立专门领导小组。对食堂管理和工作人员提出严格要求，对于食材采购、加工到成品进行严格检查，确保师生饮食安全。

　　记者在食堂后厨看到，墙面、灶台、厨具等都擦拭得干干净净，面食间、切配间、消毒间、洗碗间等都贴有标牌，划分得清清楚楚。消毒间里4台食具消毒柜正在工作，食堂管理员李文鹏告诉记者，每餐使用过的餐具都在℃的消毒柜里进行20分钟消毒，以保障餐具绝对安全。食堂每天的食材全都由正规商超购进，并索证索票，进出有记录。决不购买冷链食品，不加工野蘑菇、豆角、豆浆等易发生中毒、变质的食品。在食品加工过程中，严格执行刀具、菜板生熟分开，食品进行48小时留样。

　　学校还实行校领导、教师“陪餐制”，每餐开餐前30分钟，由校领导和教师代表“试吃”，防止学生饮食过程发生中毒等意外情况。学校还按照上级有关部门要求，实行“明厨亮灶”，学校领导、食堂管理员和家长代表通过手机“监控眼”，可以随时清楚地看到食堂后厨、餐厅的同期画面。学生在餐厅里可以通过电视屏幕看到后厨的一切画面。并在餐厅大门旁醒目位置挂有学校食品相关问题监督举报电话，接受学生监督。

　　据副校长郝林介绍，目前，学校食堂每餐大约有多人就餐，他们按年级实行错峰进餐，并严格执行一人一桌，严防出现聚集，确保师生饮食安全。

　　记者王文利